A bankett nem ismer válságot

Ha május a ballagások hónapja, úgy június és július a banketteké. Míg a vizsgák a végzősök tudását teszik próbára, addig a bankett a szülők pénztárcáját. Alábbi összeállításunkban annak próbáltunk utánajárni, hogy a napjainkat megkeserítő gazdasági válság és pénztelenség nem jelenti-e az évzáró bulik végét? Amint kiderült, a bankett az örök túlélő.

Amennyiben gyermeküknek a ballagásra vett vadonatúj csodaruhák után még maradt némi pénzmag a szülők zsebében, azt a "búcsúvacsora" menthetetlenül elviszi. Hogy mennyibe is kerül ez a megyeszékhelyen, azt több étteremben is megkérdeztük.

Lőrincz István, a Marilyn Monroe étterem tulajdonosa elmondta, náluk hatvan személy elhelyezésére van lehetőség egy-egy alkalommal. Nincsenek kötött árai, ami azt jelenti, hogy az asztalra kerülő finomságok árát a megrendelők zsebéhez igazítja, előzetes megegyezés alapján. Idén valamivel magasabb az árfekvés, mint egy évvel korábban, de szerényen akár száz hrivnyából is ki lehet jönni, ám az eddigi jelentkezők elképzelései alapján inkább ennek a duplája a jellemző. Alapjában véve a végösszeget és a menüsort is a társaság igénye szabja meg.

A Budapest étteremben kapott tájékoztatás szerint ötven dollár a beugró, amely attól függően emelkedik, hogy mit kér plusz szolgáltatásként a kedves vendég. A választék bőséges mind az étlapot, mind a zenét és a helyiségeket illetően, hiszen nyáriasan meleg estén a teraszos megoldás a kézenfekvő. Az étterem befogadóképessége 70–80 fő.

Hasonló felvilágosítással szolgáltak Ungvár másik két jó nevű restijében, a Duettben és a Nazdarban is. Egyik helyen sem állítanak össze konkrét menüt, amit ráerőszakolnának az ünneplőkre, választási lehetőségeket kínálnak. Mindkét vendéglátói egységben maximum hetven személy elhelyezésére van lehetőség, az irányár kétszáz hrivnya személyenként, ami az igények szerint változik. A Rubinban 250 hrivnya az alapár.

– Még szeptemberben eldöntöttük, hogy megünnepeljük a diplománkat – kezdi a beszélgetést Máté Marianna, az Ungvári Művészeti Főiskola végzőse –, és már hónapok óta erre gyűjtünk. Mivel a csoportunk többsége a Beregszászi járásból való, ezért a Vérke-parti város egyik éttermében tartjuk a bankettet és csak mi, azaz csoporttagok leszünk ott.

Marianna elmondta még, fejenként 140 hrivnyát kell befizetniük, ami ugyan nem olcsó, de a legtöbb helyen még többet kérnek. Ebben csak hidegtál és saláta van, üdítő és szeszes ital mértékkel. Az édességről egyedül kell gondoskodniuk. A zenét az étterem biztosítja, de azért külön kell fizetni. Ennek ellenére senki sem akar kimaradni. A felhőtlen szórakozáshoz nem tartják fontosnak a kisestélyit vagy a koktélruhát. A lezser, kényelmes viselet mellett döntöttek, s ilyen mindenkinek van a ruhatárában. Még ennek ellenére is a végösszeg 500–600 hrivnya között mozog majd.

– Nálunk nem volt kétséges, hogy a tanárokkal együtt ünnepeljük meg a diplomaosztót – mondja Jávorszki Anikó, az Ungvári Nemzeti Egyetem magyar filológus végzőse. – A szülők is benne voltak, senki sem ellenezte. Az egyik ungvári étteremben fogunk mulatni. A napokban derül ki, hogy mennyit kell majd fizetnünk. 150 hrivnya körüli összegre számítunk. Szerencsére van estélyi ruhám, így erre nem kell költenem.

A Munkácson bankettezőknek is mélyen a zsebükbe kell nyúlniuk. Fejenként 200–500 hrivnyába kerül a szórakozás. Mint néhány iskolaigazgatótól megtudtuk, több szülő ezért is döntött úgy, hogy nem vesz részt az ünnepségen.

A Latorca-parti város üzleteinek forgalma is megnőtt ezekben a napokban. Az estélyi ruháknak van nagy keletjük. A Rodzser szalonban a legújabb divat szerint készült estélyiért 1500 hrivnyát is elkérnek.

– Én egyedül varrom a lányom banketti ruháját – mondja Tetyana Mazur, az egyik végzős édesanyja. – 350 hrivnyáért vásároltuk meg az anyagot, melyet aranyszínű kövecskék díszítenek. A hozzá illő cipő 550-be került.

A frizurák, az exkluzív hajköltemények egyes szalonokban akár 500 hrivnyába is kerülhetnek.

A bankettláz Bereg-vidéken is tombol. A Beregszászi 4. Számú Kossuth Lajos Középiskola idei érettségizői az ardói Oázis Motel nagytermében tartják bankettjüket.

– Már szeptembertől gyűjtögettük a ballagásravalót, havi 50 hrivnyájával – mondja Vizauer Erzsébet, akinek lánya, Alexandra is végzős. – És még így is megéreztük, hiszen mindent aprólékosan összeszámoltunk: a frizura 100 hrivnyába, a manikűr szintén száz hrivnyába, a cipő 200 hrivnyába került. Még az a szerencse, hogy édesanyám varrónő, így az estélyi ruhát ő készítette. Egyébként egy ízléses, szép estélyi ruha 400-500, de akár 800 hrivnyába kerül.

Erzsike elmondta: öt év múlva újra át kell élniük ugyanezt, hiszen kisfiuk ugyanabban a tanintézményben akkor érettségizik.

Fodor Nagy Erika beregszászi szülőnek könnyebb dolga van – mármint anyagi szempontból –, mert fiús anyuka, így Gergőnek nem kell se frizuráról, sem estélyi ruháról, de még manikűrről sem gondoskodnia.

– Az öltönyt még tavaly megvettük, idén csak új cipőt kellett vásárolnunk. Tulajdonképpen csak a vacsorát kell kifizetnünk, esetünkben 500 hrivnyát, hiszen az egész család, öten veszünk részt a bulin – mondta Erika.

KISZó-összeállítás

Forrás: az igazi Kárpáti Igaz Szó